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  • [公司新闻] 包子生产厂家教您怎么样蒸粤点包子效果好

      包子是中国的传统美食,包子的历史可谓是十分的悠久了,包子的一种价格便宜,制作简单的,以发酵了的面粉作为皮,以各种菜,肉,以及甜品,作为馅包成的包子,包子的种类很多以大小和包子馅作为区分,有名的包子有粤点的叉烧包,上海的灌汤包,以及天津的
    发布时间:2018-12-07   点击次数:2

  • [公司新闻] 包子生产厂家来介绍素菜包的注意事项

     包子生产厂家来介绍素菜包的注意事项: 1、馅要干。素包子的馅不同于荤包,一定要够干。所以,可以用不容易出水的蔬菜,并且馅中加些豆腐干、粉丝之类可以吸收水分的食材。如果馅料
    发布时间:2019-01-21   点击次数:10

  • [技术知识] 包子生产厂家来教大家包子的基本做法

     包子生产厂家来教大家包子的基本做法 发面  有两种发面的方法:  1.用面肥发面(通常叫大碱发面)  把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可
    发布时间:2018-12-07   点击次数:7

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